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(9 avril 2020) Abla-Hueneja

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Fiñana est une commune de 133 km2, située à 946m d'altitude dans la province d'Almería. Elle compte 2 672 habitants et est située dans la Vallée du Rio Nacimiento, à 74 km de la capitale de province, Almeria..

Habitants: fiñanero ou galgos (familier)

Activités productives principales: Céréales, oliveraies et betteraves. Industries alimentaires. Mines de fer.

HISTOIRE

Le village existait sans doute à l'époque romaine où il marquait la limite orientale de la province romaine de la Baetica.

Le nom de "fiñana" viendrait de foulards en soie fabriqués sur ses métiers à tisser appelés les "Alfiñames" qui étaient tissés ici pendant Al andalus, au 11ème siècle et qui se vendaient alors dans toute l'Espagne, en particulier dans le royaume de León.

On connaît certains événements glorieux de l'histoire du village à l'époque d'Al andaluz (711 -1492), comme la résistance aux troupes d'Abderramán III en 913, pendant la première fitna dirigée par Omar ben Hafsund .

Sa forteresse, à partir du Xe siècle, servira de défense de la région jusqu'à la rébellion maure de 1568.qui conduira à l'expulsion de la population morisque du Royaume de Grenade en 1570.

En 1489 les Rois catholiques ont dormi dans son château, sur la route du siège de Grenade..

On lira l'histoire agitée de la région dans la publication wikicaminomozarabe.com sur Abla.

En 1820, Fiñana était le chef lieu de plusieurs villes du marquesado de Santa Cruz.

Fiñana fut donc à plusieurs reprises sur une frontière en litige, et plusieurs cultures ont laissé leurs traces : Une forteresse maure, une église et une mosquée, témoins de l'évolution des croyances, des modes de vie, des populations.

Les vestiges de la forteresse indiquent bien l'intérêt stratégique du lieu, situé dans un couloir naturel, au carrefour des régions de Guadix, Baza et Almería.

Voir Histoire de la région dans la pubication sur Almeria et sa région

et, concernant la guerre des Alpujarras et lexpulsiondes morisques, la publication sur Abla.

L'ESPACE NATUREL

Fiñana est située entre la Sierra Nevada et la Sierra de Baza. La commune est associée au parc naturel de la Sierra Nevada et à la vallée du Rio Nacimiento

Parc naturel de la Sierra Nevada

Massif montagneux le plus haut de la Péninsule ibérique, dans le système montagneux des cordillères Bétiques;

Appelé la Sierra del Sol depuis le Moyen Âge.

Réserve de biosphère de la zone écologique. Il a été déclaré Parc Naturel par le Parlement d'Andalousie en 1989, en raison de son caractère unique en termes de flore, faune, géomorphologie et paysage.

Le Camino Mozarabe passe par con flanc Sud Est, la région des Alpujarras d'Almeria.

Vallée du Río Nacimiento

Appelé aussi couloir de la Fiñana, villages situées en hauteur, bien défendues et avec suffisamment d'eau. Ces facteurs ont favorisé le développement de peitis centres urbains.

Collines

Dans la partie montagneuse, on distingue le Cerro Almirez et le Cerro de la Cruz avec leurs profonds ravins et rivières encaissées, et une grande forêt de pins de repeuplement, mélangés avec des chênes verts.

Dans la Loma de la Cruz se trouve le Cerro de la Cumbre à plus de 2000 mètres d'altitude à partir duquel on voit le Cerro del Almirez.

Dans la Sierra Nevada se trouve le Cerro de Cayuelas, le Loma del Collado, le Cerro del Jabalí, La Cumbre, le Cerro del Buitre.

Ramblas

Les Ramblas de Fiñana descendent de la Sierra Nevada. Appelées Ramblas de Fiñana et Huéneja, ils alimentent la plaine de Fiñana fertile mais pauvre en eau.

La Rambla de Huéneja fournit de l'eau à plus de 20 000 jardins maraicher, avec 2 000 vergers plantés d'arbres fruitiers, vignobles et oliveraies.

Points d'intérêt. Patrimoine culturel

Musée ethnographique Fiñana:

Créé en 2002, il est implantée dans une maison de la bourgeoisie agraire de la fin du 19ème siècle. Son élément central est le patio, autour duquel les pièces sont réparties. Il restitue les coutumes domestiques et artisanales, recréant la vie économique de l'époque. Différents outils utilisés dans les emplois et les métiers sont également exposés, ainsi qu'une collection d'environ 1 000 photographies anciennes de la ville.

Ermitage de San Antón:

Ce ermitage moderne a été construit à l'emplacement d'une ancienne chapelle du XVIIe siècle, en 1995, grâce à la collaboration des habitants. Il abrite l'image de San Antón, co-patron de la commune. Cette image est une sculpture sur bois du XVIe siècle.

Tout au long de la colline où se dresse l'ermitage de San Antón, on trouve des vestiges d'un site médiéval, en grande partie détruits par l'érosion naturelle et par la construction de terrasses anciennes et récentes pour les travaux agricoles. Au pied de cette colline et à côté de la rive droite de la Rambla de Giquena, se trouvent des vestiges d'un site dans un état de conservation similaire, car il a également été fortement affecté par les cultures et l'érosion naturelle.

Place principale (Plaza mayor)

C'est le centre névralgique de la ville. Il est de forme triangulaire, avec une fontaine au centre. Les côtés sont à arcades et à une extrémité se trouve l'église de l'Annonciation.

Alcazaba (site d'intérêt culturel, 1985):

Importante forteresse médiévale qui défendait la route entre Almería et Grenade, construite avant le Xe siècle.

Elle connut son apogée au cours des XIIIe et XVe siècles, jusqu'à ce qu'elle soit occupée par des chrétiens en 1489. L'importance de cette enceinte doit être soulignée; C'est une forteresse arabe dont il ne reste que trois tours et quelques murs. Ces tours sont de plan rectangulaire, avec un système de construction en mortier simple avec de la chaux et du sable, recouvert d'une couche de plâtre.

Situé dans la partie la plus élevée de la ville, le gouvernement andalou a récemment aménagé la tour Alcazaba de Fiñana et en a fait un belvédère.

Citerne:

Citerne aux proportions considérables constituée d'une nef longitudinale pavée de dalles et recouverte d'une voûte en berceau du même matériau, la voûte étant interrompue par une série de lucarnes à aspect pyramidal tronqué.

L'existence d'un fossé à proximité, les marches manquantes qui servaient de séparation et d'accès et aux puits de lumière dans la voûte, renforcent l'hypothèse d'une éventuelle utilisation comme bain public musulman.

Il conserve les fausses œuvres par lesquelles l'eau est entrée, qui provenait directement de la Sierra Nevada. Il a récemment été restauré et converti par la mairie en salle culturelle plyvalente.

Église de l'Annonciation (Site d'intérêt culturel depuis 2002):

L'église est structurée en trois nefs et une chapelle principale.

Les murs sont en briques et en pierres qui, dans certaines parties, ont été restaurés avec de la maçonnerie. Le point culminant est lla charpente de la nef centrale et de la chapelle principale. La charpente de la nef est à double arêtes, avec sept piliers à double colonnes, avec chapitaux supérieurs en feuilles d'acanthe et de têtes humaines pour les chapiteaux inférieurs.

Le portail, est d'une exécution assez rustique et se compose d'un premier corps avec des colonnes doriques appariées sur un piédestal qui encadrent une arche semi-circulaire avec deux anges sur les écoinçons portant des goussets individuels. Au centre de la frise apparaît le manteau de don Juan Alonso Moscoso, évêque de Guadix dans les années 1582-1594.

Également appelée Église de l'Incarnation, son histoire commence avec la Cédula royale que les Rois catholiques accordent le 21 mars 1492, par laquelle Don Álvaro de Bazán est mandaté pour faire de l'ancienne mosquée l'église de la ville.

Entre 1497 et 1499, l'ancienne mosquée fut démolie et la construction du nouveau temple chrétien commenca, avec l'intervention d'architectes ("alarifs") musulmans. Martín Pérez de Ayala était alors évêque de Guadix.

En 1557 l'église est consacrée, ses plafonds à caissons étant achevés.

Entre les années 1568 et 1570, avec la révolte des Moriscos et la terrible guerre des Alpujarara, l'église fut endommagée par un incendie qui détruisit une partie de l'église. Elle sera reconstruite en 1572, avec une belle charpente Renaissance datant de 1592.

C'est l'Église "mudéjar" la plus monumentale et avec la plus beau plafond de la province d'Almería.

Ermitage de Nuestro Padre Jesús Nazareno (site d'intérêt culturel, 1983):

Ancienne mosquée de la période nasride (XIII - XIV siècles) consacrée au culte chrétien en 1489, d'abord comme ermitage de Santiago et plus tard comme ermitage de Nuestro Padre Jesús Nazareno.

La seule enceinte almohade d'Espagne qui, malgré le temps et les agressions subies, l'oratoire avec son quiblay conserve une partie de l'ornementation qui orne maintenant la porte du mirhab, étant l'ensemble le plus complet de ces époques qui sont préservées dans le pays.

Bâtiment avec un plan carré central à trois nefs et un vestiaire à plan orthogonal qui correspondait au mihrab. en paires parallèles.

Déclaré monument historique et artistique national, dans le cadre du riche héritage andalou.

Venta ratonera de "pièges à souris":

Parmi l'énorme profusion de hameaux créés le long de l'ancien Camino Real, on remarque dans la commune de Fiñana cette "venta", curieusement nommée. C'est le dernier hameau de la commune et de la province d'Almería sur l'ancienne route qui menait à Grenade, c'est pourquoi on l'appelait aussi "casería".

Le bâtiment le plus représentatif de la vieille ferme et du hameau est celui du numéro 6. Il s'agit d'un bâtiment rectangulaire de deux étages, construit en maçonnerie plâtrée, avec un toit à deux et quatre côtés.

Le hameau a reçu le nom de Don Bernardo Bueso, un ancien propriétaire qui, selon ce qu'on dit, a transformé son atelier de fabrication de cages et de pièges à souris en une exploitation, après la découverte d'une mine d'argent.

La maison du nº 8 est également à voir.

Ermitage de Venta Ratonera ou Ermitage de San Isidro:

L'élément significatif de ce hameau est son ermitage historiciste. Il a été construit en 1860 pour répondre aux besoins religieux des habitants de la région, aux frais du propriétaire de la ferme Don Bernardo Bueso, comme indiqué sur une plaque de marbre.

En raison de sa composition architecturale et de sa répartition spatiale, l'œuvre a été attribuée à Agustín Ortiz de Villajos, dont l'influence apparaît également dans d'autres bâtiments de la région, comme l'ermitage de San Antón. Il est également possible que ce soit un projet d'un disciple ou d'un disciple.

L'édifice, de petites dimensions, se compose d'une nef rectangulaire avec une voûte en demi-berceau, tandis que la chapelle principale avec un dôme. Les peintures murales sont remarquables, réalisées à l'aide de pochoirs, qui montrent des motifs végétaux, géométriques et allégoriques.

FÊTES

La ville de Fiñana commence son calendrier festif avec les fêtes patronales en l'honneur de Saint-Sébastien et de San Antón, qui ont lieu du 17 au 21 janvier.

Saint-Sébastien est le saint patron de Fiñana.

Traditionnellement, lors de la tournée de procession des deux images, le 17 San Antón et le 20 San Sebastián, les habitants ouvrent leurs maisons pour offrir aux voisins et aux visiteurs un verre de moût avec des roses, ou le traditionnel "zaramandoña" et des saucisses maison.

Le jeudi précédant le mercredi des Cendres (début du Carême, avant Pâques) a lieu le jeudi de Lardero, une journée de convivialité à la campagne.

A Pâques, la semaine sainte est célébrée par des cérémonies religieuses dans les églises et des processions traditionnelles dans les rues de la ville.

Gastronomie:

voir la partie "Gastronomie" de la publicacion Almeria et sa région

La zamandoña est un plat typique de fiñana, composé de courges séchées, de poivrons séchés, de tomates séchées, d'olives, d'oignons, de morue et d'une bonne quantité d'huile d'olive.

On relèvera aussi le savoureux lapin frit, assez simple à faire avec des poivrons et de la tomate. Comme le choto ou l'ail de lapin.

Dans la grande et riche variété de la cuisine du pays, nous pouvons également mentionner les gachicos traditionnels ou les gachas tortas au lièvre.

La pâtisserie est simple et succulente: beignets, beignets frits de poêle, beignets au vin, ou riz au lait.

LÉGENDE

Par un après-midi d'hiver, plusieurs voisins s'étaient rassemblés dans une maison à Fiñana pour fabriquer du savon. Quand il a commencé à faire sombre, ils ont vu une rangée de lumières près des montagnes, vers El Pecho.

Tous ont regardé et les gens ont commencé à dire que c'était la procession des âmes. Les enfants, juste le nom, ont commencé à nous secouer. Quelqu'un a dit que c'était les bergers qui se déplaçaient; mais la plupart ont insisté sur le fait qu'ils étaient les encouragements à aller voir...

La procession des âmes, ou la Santa Compaña, était comme une procession d'âmes en détresse, vêtues de robes à capuchon qui erraient la nuit. D'habitude, ils allaient par deux rangées, généralement enveloppés dans des linceuls, donc vêtus de blanc ou de noir, les mains froides et les pieds nus, erraient tous les soirs à travers les collines, erraient sur les routes, portaient quelque chose dans leurs mains: une lumière, une bougie, une lampe, même des os brûlants ou de petites cloches qui sonnaient. Une odeur de cire et un vent léger signalait que cette légion de fantômes passait. Devant, un spectre plus large.

Le cortège était toujours dirigé par une personne vivante, qui portait une croix et un seau d'eau bénite, qu'il utilisait pour commander le pèlerinage funéraire et pour guider ces âmes le long des routes de Fiñana, du cimetière à la maison de victimes précédemment choisies.

Il pouvait arriver que celui qui était avec le cortège tard dans la nuit, soit contraint d'y participer vivant et de l'accompagner dans ce douloureux transit : Si, lors d'une des excursions du défunt, il rencontrait une autre personne, une sorte d'échange d'otages avait lieu, ils libéraient la personne qui dirigeait l'accompagnement et forçaient celle qu'ils trouvaient à errer avec eux tous les soirs, portant une grande traverser et diriger le cortège.

On pensait également que ceux qui remplissaient cette "fonction" ne se souvenaient pas de ce qui s'était passé pendant la nuit le lendemain. Seuls ceux punis de cette peine pouvaient être reconnus pour leur extrême maigreur et leur pâleur. Chaque nuit, sa lumière était plus intense et chaque jour sa pâleur augmentait.

Ils n'étaient pas autorisés à se reposer la nuit, leur santé s'affaiblissait jusqu'à ce qu'ils tombent malades sans que le sujet ou le médecin ne sache les causes de ce mal mystérieux.

Condamné à errer nuit après nuit jusqu'à ce qu'ils meurent ou qu'un autre imprudent soit pris et puni pour le poste de guide. Le cortège avait l'habitude d'apparaître à un carrefour, bien qu'il n'en soit pas toujours ainsi.

On continue à dire que celui qui croise la procession n'a plus beaucoup de temps à vivre.