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(23 octubre 2019) 24 Monterrubio Castuera Campanario

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Castuera.

Castuera partenece a la Real Dehesa de la Serena.

La primera mencion de Castuera es relativamente recien, siglo XIII. Pero unos historiadores destacan que el nombre parece hacer referencia a la palabra latina "custodia" : parace en efecto que vigila la zona. Esta situacion estrategica fue aprovechada en el Edad del hierro, desde cuando quedan asentamientos fortificados cerca de Castuera. Es muy probalbe que los Romanos seguiron utilizandoles para pacificar y defender la via Romana de Cordoba a Medellin que pasa por aqui.

Tambien encontraron en Castuera vestigos de molinos de viento de epoca romana.

Su iglesia parroquial de Santa María Magdalena es del siglo XVIII. En la portada del templo hay una enorme cruz de Alcántara, que indica que el lugar perteneció desde su fundación a la Orden. En su caserío, con un singular barrio antiguo, sobresalen algunos palacios y casas solariegas, como la casa de La Sirena, de estilo barroco, u otra más moderna, casa Ayala, de finales del XIX y principios del XX, donde se halla la sede del Centro de Desarrollo Rural de La Serena.

Castuera nunca pretendia ser villa monumental; es villa trabajadora, dedicada a sus industira, la agriculura y la ganaderia.

En ella se celebra cada mes de septiembre el Salón del Ovino, importante punto de referencia agro-ganadera donde se exhiben los mejores ejemplares, y que recoge una tradición ganadera histórica que viene de tiempos de La Mesta. También hay un concurso de quesos y tortas de La Serena, una exquisitez de producto mundialmente famoso, así como los finos pastos de la comarca que nutren a las ovejas merinas con cuya leche se produce.

La villa también fabrica artesanal e industrialmente excelentes turrones, reconocidos en toda España, y tiene un Museo del Turron. Parece singular enontrr porduccion de turron tan lejos de su principal lugar de origen en la Péninsula, en el Levante. Siglo XIX, unas familias se dedicaron a esta produccion, aprovechando las producciones de almendras locales, tradtcion que se mantiene hasta ahora, y que se puede descubrir en el Museo del Turron.

El turron de Castuera visto por...el ABC de Alicante :

https://www.abc.es/local-alicante/20141207/abci-castuera-jijona-201412071700.html

Mas sobre la historia de Castuera :

http://www.castuera.es/plantilla.php?enlace=historia

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